Рожь — следующая после пшеницы культура, муку из которой используют при выпечке хлеба. А цена на рожь формируется на основе показателей собранного урожая, хотя на стоимость культуры влияет и логистическая составляющая, ведь наша страна активно продает зерновые за границу и курс валют.
Поэтому редакция сайта Pro Гроші решила подробно рассказать о том, сколько стоит рожь в первый день зимы 2023 года.
Сколько сейчас стоит рожь
Как свидетельствуют данные на профильном портале Tripoli.land, по состоянию на 1 декабря стоимость тонны этой сельскохозяйственной культуры превышает отметку в 3 тысячи гривен и составляет 3 795 гривен.
Отметим, что цена на рожь то росла, то снижала последние несколько дней. Так, например, в период с 24 по 26 ноября тонна культуры стоила 4447 гривен. Однако уже 27 числа на аграрном рынке произошел обвал цен, а тонна ржи подешевела до 3795 гривен.
Что с ценами на другие зерновые:
- кукуруза – стоит в среднем 4 904 гривны за тонну;
- пшеница фуражная – 4 908 гривен за тонну;
- овес – 6 169 гривен за тонну;
- пшеница второй класс – 5839 гривен за тонну;
- пшеница третий класс – 5504 гривны за тонну;
- ячмень – 4150 гривен за тонну.
Зерно на экспорт
Глава украинского правительства Денис Шмыгаль ранее рассказывал, что потребность внутреннего рынка составляет около четверти нынешнего урожая зерновых. Урожай, как ожидается, в 2023 году составит 79 миллионов тонн.
Нынешний прогноз урожая в Украине – более 79 млн тонн. Для внутренних нужд достаточно 25%, остальные направляем туда, где есть угроза голода", – отметил премьер-министр.
Шмыгаль также добавил, что украинский аграрный экспорт помогает стабилизировать ситуация на мировом рынке продовольствия.
Как Украина торговала зерном в 2022 году
Несмотря на полномасштабную агрессию России и морскую блокаду, украинским аграриям при поддержке европейских партнеров удалось частично наладить торговлю зерном. Так, в прошлом году фермеры реализовали и отгрузили:
- пшеницы – 46% (2020 – 85%, 2021 – 83%);
- подсолнечника – 40% (2020 – 61%, 2021 – 56%);
- рапса – 61% (2020 – 61%, 2021 – 69%);
- ячменя – 37% (2020 – 37%, 2021 – 52%);
- кукурузы – 48% (2020 – 71%, 2021 – 51%).
Ожидается, что в 2023 году данные останутся на таком же уровне, а возможно даже превысят показатели прошлого года.
Раньше мы объясняли, какими теперь будут правила торговли зерновыми культурами. Также мы писали, что происходит с зерновым коридором в Черном море.