Соя занимает ведущие позиции среди бобовых и масличных культур и выступает основой для многих пищевых продуктов. Благодаря высокому содержанию белка и ценным элементам она является доступной альтернативой мясу и молочным продуктам.
О том, почему в 2024 году в Украине увеличатся площади, которые будут отведены под эту культуру, рассказал директор департамента агротехнологий Ukravit Александр Мыгловец.
В Украине наблюдается рост интереса к выращиванию сои, что приводит к потребности в увеличении объемов ее производства. Это требует разработки и внедрения новых сортов сои, которые были бы продуктивнее, адаптированы к экстремальным условиям окружающей среды и подходили бы для интенсивных методов выращивания.
Особое внимание уделяется разработке раннеспелых сортов, позволяющих значительно расширить географию выращивания сои, сделав ее доступной для аграриев почти во всех областях страны. В 2024 году ожидается увеличение площадей под соей, на что повлияют два основных фактора:
- высокая стоимость удобрений;
- благоприятное соотношение затрат на выращивание к цене продукции.
"В Украине есть спрос на эту зернобобовую культуру, и для экспорта она тоже достаточно интересна. На сегодняшний день нет разницы в стоимости классической или неклассической сои. Ее закупочная цена внутри Украины стартовала на середину февраля, в зависимости от региона, от 16 500 грн/т до 17 200 грн/т, но это с доставкой на место переработки и 18 200 —18 300 грн/т в порту", – отмечает эксперт.
Александр Мыгловец отмечает, что предугадать точное увеличение площадей под сою сложно, однако среди заказчиков Ukravit наблюдается изменение интересов от кукурузы к сое. Что касается тенденций в выращивании, то в течение трех последних сезонов ситуация остается неизменной:
- крупные агрофирмы соблюдают передовые технологии и достигают высоких урожаев;
- малые хозяйства – сокращают использование азотных удобрений для других культур и/или вообще прекращают, или снижают применение фосфорно-калийных удобрений;
- все больше хозяйств выбирают для выращивания нетипичные сорта сои.
Что будет со стоимостью выращивания сои в Украине
Мыгловец убежден, что не ожидается повышение расходов на выращивание сои. Он аргументирует это тем, что в случае увеличения цен на минеральные удобрения фермеры просто скорректируют количество их использования, а цены на средства защиты растений уже демонстрируют тенденцию к снижению.
В этом году стоимость системы защиты будет ниже по сравнению с последними двумя годами, поскольку на многих рынках наблюдается снижение цен на активные ингредиенты. Уже сейчас видно, что цены на продукцию Ukravit ниже, чем те, что были зафиксированы в сезоне 2023 года.
Ранее мы писали, какие изменения произошли на мировом рынке пшеницы за последние два года, а также, что Европейская комиссия планирует ввести специфические гарантии для экспорта агропродукции из Украины.
Pro Гроші в Telegram
Pro Гроші в Google News